Pescados Rio Vivo - Produção de tilápia

FILÉ DE TILÁPIA FIT

INGREDIENTES 

• 400g de filé de tilápia (Rio Vivo)
• 1 batata grande;
• sal a gosto;
• pimenta a gosto;
• 1 dente de alho picado;
• cheiro verde a gosto.

MODO DE PREPARO

Lave e descasque as batatas. Corte em rodelas com cerca de 1 cm de espessura. 

Disponha em um refratário untado com azeite. Tempere as batatas com sal e pimenta do reino. 

Em seguida, coloque os filés de tilápia e tempere com sal, pimenta, alho e cheiro verde. 

Regue com azeite por cima e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até a água do peixe seque e fique bem dourado. Sirva!