Pescados Rio Vivo - Produção de tilápia

STROGONOFF DE FILÉ DE TILÁPIA

INGREDIENTES

• 800 gramas de filé de tilápia Rio Vivo
• 1 cebola média
• 2 tomates
• 1 dente de alho
• pimentão
• Sal, Salsa e cebolinha
• extrato de tomate
• 1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

Picar os temperos e refogar, quando estiver bem refogado acrescente o filé de tilápia Rio Vivo cortados em cubos e cozinhe bem. Adicione uma colher de extrato de tomate, o sal, a cebolinha e a salsa a gosto, e por fim, acrescente o creme de leite. Sirva com acompanhamentos. 

Fonte: Beatriz Borges dos Santos